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Ratatouille

  • Receta de Ratatouille

  • Ratatouille con Carne

  • Ratatouille con Queso

  • Ratatouille con Calabaza

  • Ratatouille con Verduras


  • "Ratatouille" - Las mejores recetas de Ratatouille.

    La receta de Ratatouille es un plato procedente de la gastronomía francesa. Un plato a base de berenjenas, ajo, tomate, etc, lo que comunmente conocemos como el Pisto Manchego, una receta muy extendida cada vez más a nuestra gastronomía.

    En esta web os vamos a enseñar una serie de variantes de esta receta tan rica, para que la podais elaborar en casa paso a paso.

    Os animamos a probar estas recetas, seguro que sorprenderán a vuestros invitados porque es un plato que les encantará.

    Receta de Ratatouille


    Actualización: 26/02/2014

    Te presentamos la receta para hacer Ratatouille, una receta realmente exquisita para cocinar en tan solo unos instantes.

    En este video que te mostramos vas a aprender a saborear más la vida al mismo tiempo que aprendes nuevas recetas.

    Ingredientes:

    - 2 berenjenas
    - 2 calabacines
    - 1 tomate grande
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 pimiento verde y uno rojo
    - aceite de oliva y sal
    - pimienta
    -orégano


    Preparación:

    Esta receta de Ratatouille, es una receta muy sencilla de hacer que aquí te enseñamos paso a paso. De hecho la receta de Ratatouille da nombre a la receta de la pelicula del mismo nombre.


    Lo primero que hemos de hacer es cortar las berenjenas y los calabacines en finas rodajas; la cebolla la pelamos y la cortamos en juliana, el ajito picadito muy fino, y el tomate igualmente en rodajas al igual que los pimientos. Seguidamente cogemos una bandeja para hornos, la engrasamos con aceite de oliva y vamos disponiendo en capas las verduras.

    Le añadimos unos toques de sal y pimienta y lo introducimos en el horno a 180º durante unos 25 minutos. Para terminar, montaremos el plato poniendo en forma de espiral cada rodaja de verdura, le añadimos un chorrito de aceite y un poco de sal y listo.

    Ya tenemos esta conocida y sabrosa receta de Ratatouille.

    Receta de Ratatouille con Carne


    Esta Receta Ratatouille con Carne tal vez sea una de mis preferidas, una receta de un sabor extraordinario

    Ingredientes:

    - 2 berenjenas
    - 2 calabacines
    - 300gr de carne de ternera
    - 1 tomate grande
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 pimiento verde y uno rojo
    - aceite de oliva y sal
    - pimienta
    -orégano


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    Receta de Ratatouille con Queso


    Sencillísima receta esta que te presentamos aquí, Ratatouille con Queso destaca por su fácil elaboración además de, por supuesto, su buen sabor.

    Ingredientes:

    - 2 berenjenas
    - 2 calabacines
    - 300gr queso de cabra
    - 1 tomate grande
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 pimiento verde y uno rojo
    - aceite de oliva y sal
    - pimienta
    -orégano


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    Receta de Ratatouille con Calabaza


    Una verdadera delicia este Ratatouille con Calabaza, es una receta que podrás preparar habitualmente porque seguro que quien lo pruebe querrá repetir.

    Ingredientes:

    - 2 berenjenas
    - 2 calabacines
    - 100gr de calabaza
    - 1 tomate grande
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 pimiento verde y uno rojo
    - aceite de oliva y sal
    - pimienta
    -orégano


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    Receta de Ratatouille con Verduras


    Una deliciosa receta de Ratatouille con Verduras, una sabrosísima receta para convertirse en un magnifico chef.

    Ingredientes:

    - 1 berenjenas
    - 1 calabacines
    - 1 tomate grande
    - 1 diente de ajo
    - 1 cebolla
    - 1 pimiento verde y uno rojo
    - aceite de oliva y sal
    - pimienta
    -orégano


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    Receta de Ratatouille con Patatas


    11/11/2013

    Si nunca has probado un ratatuille esta receta es una buena ocasión. Con esta receta preparamos un ratatouille con patatas paso a paso, cualquiera puede aprender fácilmente.

    Ingredientes:

    - Patatas, 275 gramos
    - Tomates, 100 gramos
    - Pimientos, 175 gramos
    - Calabacin, 150 gramos
    - Berenjenas, 150 gramos
    - Queso fresco, 75 gramos
    - Cebolla, 100 gramos
    - Romero, tomillo, perejil
    - Aceite de oliva
    - Limón


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    Otras recomendaciones que os hacemos desde aquí son las siguientes: El pisto es un exquisito plato a base de verdura, sano y nutritivo, aquí os enseñamos a preparar la mejor receta de Pisto. En receta sopa de verduras podrás aprender las mejores recetas para preparar este plato, aprende a elaborarla en casa visitando Receta sopa de verduras.